Lo que ocupa mi tiempo libre: Recetas de cocina, Crochet y Patchwork.

martes, 10 de septiembre de 2013

Salmón a la plancha



Ingredientes:
  • Dos lomos de salmón
  • Zumo de limón
  • Tabasco
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta


Elaboración de la receta:
  1. En un bol mezclamos el zumo de limón, unas gotas de tabasco, sal, pimienta y 6 cucharadas de aceite de oliva.
  2. Mezclamos el salmón con la marinada y dejamos reposar durante 30 minutos.
  3. Lo hacemos en una sartén, incorporando la mezcla poco a poco.












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